新化旅游攻略：一日游精华路线
新化位于台南东部，以百年老街、自然景观和传统小吃闻名，适合一日深度游或周末轻旅行。
交通方式
- 自驾：从台南市区出发约30分钟，老街周边有付费停车场。
- 公共交通：搭乘台南客运「绿干线」至新化站，步行可达老街。
必游景点
- 新化老街：巴洛克式建筑群，适合拍照打卡，推荐参观武德殿与街役场古建筑。
- 虎头埤风景区：台湾第一水库，可租自行车环湖或乘船游湖，夏季有阿勃勒花海。
- 大坑休闲农场：亲子首选，体验喂食动物、手作DIY，农场餐厅提供特色山产料理。
美食推荐
- 叶麦克炸鸡：老街人气炸鸡，必点腿排与鸡翅，建议避开用餐高峰。
- 王家燻羊肉：在地70年老店，羊肉炉与燻羊肉汤是冬季暖身首选。
- 新化菜市场：早餐可寻碗粿、肉粽等传统小吃，下午市场口有现炸地瓜酥。
行程建议
上午逛老街品尝小吃，午后至虎头埤散步赏景，傍晚前往大坑农场用餐体验乡村风情。若时间充裕，可结合周边左镇化石园区或山上花园水道博物馆延伸行程。